Raffles Hotel Long Bar 新加坡司令

新加坡司令是新加坡有名的國酒，
起源於新加坡萊佛士酒店(Raffles Hotel)，已有百年歷史
她的名氣讓許多到新加坡的遊客到當地一定要品上一口
即使所費不貲....

再去新加坡之前，就知道萊佛士酒店裡的酒吧專出新加坡司令
最有棒的是店裡的花生全是免費的，只要你吃得下隨你吃，吃完在扔地上即可
這麼有趣的事，不去看看太可惜了

住在naumi飯店的當晚，我們前往naumi旁的Raffles Hotel探險
Raffles Hotel的夜景真的很美，有一種置身於歐洲般的浪漫氛圍

由於我們不是住宿旅客，深怕十點後不能進入飯店，戰戰兢兢地詢問櫃台有無酒吧
詢問之下，呼~似乎有這麼一家二樓的酒吧
但穿梭迷路在偌大的歐式建築裡，錯綜複雜的走廊與中庭，以及關起上門的商店，
一度懷疑櫃檯呼巄我們

就在我們快放棄的同時繞出飯店後
赫然發現酒吧是從飯店旁的街道上樓，發現的同時又驚又喜
這不就是期待以"酒"的LongBar嗎?

開心的上樓後，店裡的氣氛真的非常棒
有來自世界各地的臉孔，輕鬆自在的聊天
慵懶的音樂配上桌上的新加坡司令，我們都被這種氣氛迷惑了

服務生領著我們坐在一張小圓桌，小圓桌的視野位置真好
可以看到吧台與上樓的老式樓梯
英式的歷史建築，像個老靈魂窺視每一個來酒吧的生命體
喝了新加坡司令的每個人上癮般恣意訴說自己從何而來
來自世界各國的語言充斥整個空間，令人著迷

正統新加坡司令喝來如何 
櫻桃與鳳梨點綴在由紅到橘的液體上，美得讓你醉了也甘願 
水果茶般的甜味讓你感覺不出是琴酒與白蘭地的混和
就想一口接一口
滿滿的花生嗑了嗑
地上的花生殼堆了一山又一山
有哪一家餐廳可以讓你這樣亂丟花生殼
這裡就是這樣隨性放肆又自由的讓你愛上

沒有理由的下次還要再來

*網路上有個隱藏版的調酒師介紹了新加坡司令做法，有興趣可以看看: 新加坡司令
**萊佛士酒吧:Long Bar at Raffles Hotel